Pentola Motorizzata per Marmellata

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DOTAZIONI DI SERIE

• Fabbricazione in acciaio inox 18/10 (AISI 304);
• Coperchio inox alto spessore rinforzato con ganci;
• Fori per la fuoriuscita del vapore;
• Motoriduttore di giri 220 V – 0,09 kW;
• Agitatore con pale inox e striscia raschia-fondo in silicone alimentare;
• Maniglie inox;
• Valvola a sfera inox DIN 32;
• Ingresso sonda per termometro;
• Termometro analogico professionale.

SPECIFICHE TECNICHE

Pentola Motorizzata per Marmellata capacità 100lt:

• Diametro interno: 510 mm;
• Altezza: 495 mm;
• Spessore del fondo: 1,5 mm;
• Spessore delle pareti: 1 mm;

Pentola Motorizzata per Marmellata capacità 200lt:

• Diametro interno: 724 mm;
• Altezza: 495 mm;
• Spessore del fondo: 1,5 mm;
• Spessore delle pareti: 1 mm.

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